Z powodu milionowych strat spowodowanych przez styczniowÄ… aferÄ™ dioksynowÄ… w Niemczech, Unia Europejska zamierza  wzmocnić system monitoringu pasz. Dla wielu producentów pasz i surowców tÅ‚uszczowych oznacza to dodatkowe koszty, stÄ…d pojawiajÄ… siÄ™ ich gÅ‚osy sprzeciwu.

Ewentualne zmiany dotyczyły m.in. zwiększenia badań na dioksyny i wzmocnienia monitoringu pasz.
- Dzisiaj tendencja do utrzymywania bezpieczeÅ„stwa pasz i żywnoÅ›ci spoczywa na producentach, ponieważ to podmiot ma udowadniać, że ma dobrÄ… produkcjÄ™, wiÄ™c ponosi wiÄ™kszość kosztów zabezpieczenia swoich towarów. Każdy etap produkcji paszy musi być sprawdzany, aby nie byÅ‚o wÄ…tpliwoÅ›ci, co do jakoÅ›ci i czystoÅ›ci używanych w żywieniu zwierzÄ…t pasz. ZrozumiaÅ‚e jest, że producenci przeciwstawiajÄ… siÄ™ podnoszeniu kosztów wytworzenia produktu. Jednak afera dioksynowa już nas nauczyÅ‚a, że każde odstÄ™pstwo od produkcji bezpiecznych pod kÄ…tem zdrowotnym pasz i żywnoÅ›ci, niesie ze sobÄ… wielomilionowe straty, a także utrudnienia w handlu zagranicznym, w szczególnoÅ›ci do krajów trzecich - mówi lek. wet. JarosÅ‚aw Naze, ZastÄ™pca GÅ‚ównego Lekarza Weterynarii.
- Dzisiaj stawiamy przede wszystkim na produkcjÄ™ bezpiecznej żywnoÅ›ci i jesteÅ›my przeciwni traktowaniu zwierzÄ…t, jako zakÅ‚adów utylizacyjnych. Z tego powodu opowiadamy siÄ™ za wzmożonym monitoringiem pasz pod kÄ…tem obecnoÅ›ci dioksyn, który bÄ™dzie uregulowany prawnie - dodaje.
Dotychczas badania przeprowadzano sporadycznie, co jak widać nie zapewniło odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa żywności.


ŹródÅ‚o: portalspozywczy.pl