Resort rolnictwa chce, by polskie przepisy dotyczące pozostałości pestycydów i innych substancji chemicznych znajdujących się w żywności były takie same jak unijne - powiedział w poniedziałek minister rolnictwa Marek Sawicki. Poniedziałkowa "Rzeczpospolita" napisała, że "ministerstwo rolnictwa zapowiada obniżenie wymagań wobec żywności, tłumaczy to ochroną interesów rolnika". Sawicki wyjaśnił dziennikarzom, że chodzi o ujednolicenie norm.

- Polska nie może stosować bardziej rygorystycznych norm dotyczących zawartości pestycydów, gdyż sama sobie nakłada ograniczenia, z których nie może się wywiązać - tłumaczył minister.
Jak podkreślił, nie można bowiem zbadać śladowych ilości substancji w produktach.
Według ministra, polskie instytuty badające żywność potwierdzają, że jakość polskich produktów spełnia normy europejskie.
Zdaniem szefa resortu rolnictwa, obecnie niemożliwe jest wyprodukowanie warzyw, owoców czy mięsa nie zawierających śladowych ilości substancji chemicznych. Zachowanie tych norm doprowadziłoby do utraty konkurencyjności, jak również - od przyszłego roku - ograniczenia wsparcia finansowego ze środków UE.
Sawicki podkreślił, że złagodzenie przepisów nie jest kwestią pomocy dla rolników, ale przyjęcia od 2009 r. zasad wzajemnej zgodności produkcji i ochrony środowiska. Z przepisów tych wynika, że jeśli Polska będzie miała ostrzejsze normy krajowe, to będzie je musiała w pełni respektować.